Mirro Matic 7qt painekattila

Liedessä on kestävä alumiiniseosrunko ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu hunajakennokomposiittipohja, joten sitä voidaan käyttää sekä kaasuliesillä että induktioliedellä. Komposiittipohja parantaa lämmönjohtavuutta ja auttaa jakamaan lämmön tasaisesti kattilaan. Tämä muotoilu tukee vakaita ja tasalaatuisia kypsennystuloksia, jotka ovat samanlaisia ​​kuin monet käyttäjät odottavat mirro matic 7qt -painekattilatyyppiseltä laitteelta.

7 l:n kattilaan mahtuu helposti kokonaisia ​​kanoja, suuria lihapaloja ja runsaita annoksia keittoa tai muhennosa. Se toimii vakaalla, noin 10 PSI:n paineella, ja se voi lyhentää kypsennysaikaa lähes kahdella kolmasosalla perinteisiin kypsennysmenetelmiin verrattuna ja auttaa säilyttämään ainesosien luonnollisen maun ja rakenteen. Se tukee useita kypsennysmenetelmiä, mukaan lukien höyrytys, hauduttaminen, hauduttaminen ja keittäminen, ja sen mukana tulee kestävä keittoritilä, joka lisää monipuolisuutta.

Turvallisuussyistä liesi on varustettu paineensäätimellä, kahdella varoventtiilillä, tukkeutumisenestokannella-, itselukittuvalla-kansirakenteella ja paineenalennusikkunalla. Nämä turvakomponentit ohjaavat yhdessä sisäistä painetta ja varmistavat luotettavan toiminnan käytön aikana, tarjoten suojaustasoa, joka on odotettavissa Mirromatic 7qt -painekattilakategorian kaltaisilta astioilta.

Tämä malli valitaan usein ydinspesifikaatioksi ulkomaisille markkinoille sen tasapainoisen kapasiteetin ja laajan käyttöalueen ansiosta. Varhaisesta suunnitteluvaiheesta lähtien se kehitettiin OEM- ja ODM-räätälöintiä ajatellen sekä vakaata valmistusta ja kustannusten hallintaa, joten se soveltuu pitkäaikaisiin-toimitusohjelmiin.