Kova-anodisoidut sisäkattilan painekattilat pinnoittamattomien, korkean-kovuuden ja kulutusta-kestävien ominaisuuksiensa ansiosta ovat yhä useamman terveellistä ruoanlaittoa etsivien perheiden suosikkivalinta. Ne eivät ole vain turvallisia ja kestäviä, vaan ne myös mukautuvat erilaisiin päivittäisiin ruoanlaittotarpeisiin.
1. Kova-anodisoitu sisäastia: kulutusta-kestävä ja naarmuuntumaton-, pitkä käyttöikä
Kovaanodisoitu sisäastia käy läpi ilmailun -luokan anodisointiprosessin, jolloin alumiiniseoksen pintaan muodostuu korkea-kovuusoksidikerros. Kovuus saavuttaa HV350-400, yli 10 kertaa tavallisiin oksidikerroksiin verrattuna. Tämä tarkoittaa, että voit turvallisesti käyttää teräsvillaa sen puhdistamiseen; toistuva hankaus ei jätä naarmuja, ja se tulee kiiltävämmäksi jokaisella pesulla, mikä pidentää huomattavasti sisemmän astian käyttöikää.
2. Päällystämätön muotoilu, turvallisempi käyttää
Toisin kuin perinteiset teflon- (PTFE) pinnoitteet sisältävät sisäastiat, kova-anodisoitu sisäastia käyttää fyysistä tarttumatonta tekniikkaa ilman kemiallista pinnoitetta koko prosessissa. Tämä muotoilu välttää haitallisten aineiden huuhtoutumisen riskin pinnoitteen kuoriutumisesta tai hajoamisesta korkeissa lämpötiloissa, joten se sopii erityisen hyvin happamien ruokien (kuten makean ja hapan porsaan kylkiluiden) kypsentämiseen tai lisäruokien valmistukseen vauvoille, mikä takaa paremman turvallisuuden äideille ja vauvoille.
3. Erinomainen tarttumaton -teho, helpompi puhdistaa
Vaikka pinnoitetta ei ole, kova anodisointiprosessi tekee kattilan sisäpinnasta tiiviin ja sileän, mikä tarjoaa erinomaisen "fyysisen tarttumattoman" suorituskyvyn. Riisi ei tartu pohjaan, eikä haudutettu liha tartu kiinni. Päivittäinen puhdistus on helppoa vain pehmeällä liinalla tai sienellä, mikä säästää aikaa ja vaivaa.
4. Tasainen lämmönjohtavuus, parannettu ruoanlaittomaku
1,6 mm:n paksuisessa kova-anodisoidussa sisäkattilassa on vakaa rakenne ja tasaisempi lämmönjohtavuus, mikä estää tehokkaasti ruokaa palamasta paikallisen ylikuumenemisen vuoksi, jolloin saadaan pehmeää ja herkullista riisiä ja maukkaita keittoja. Joissakin huippuluokan{2}}malleissa on myös IH-lämmitystekniikka, joka optimoi lämmönhallinnan entisestään.